ما هي المنتجات البلدية ؟  ومفهوم ومعنى المنتجات البلدية وكيف ارتبط هذا الاسم (بلدي) بالمنتجات اليمنية ؟

سرد تاريخي بسيط لليمن وكيف كانت وعلاقة الاحداث بارتباط الاسم بالمنتجات !

- قديما في خسينيات القرن الماضي وقبل ثورة 26 من سبتمبر 1962 م ضد النظام الملكي المتوكلي الذي كان يحكم شمال اليمن منذ عام 1918 م حيث كان يعتمد نظام حكم منعزل ومنغلق تماماً عن العالم وما يجب ان نعلمه ان جميع مناطق وقرى ومواطنين النظام في ذلك الوقت كانوا يعتمدوا اعتمادا كلياً في اغلب مظاهر الحياة على انفسهم وثروتهم الداخلية فقط اي مكتفين ذاتياً ، فكان اكلهم من محصول الزراعة المعتمدة على الامطار ولباسهم من صوف خرافهم و وزيوتهم من معاصرهم ! للتوضيح 90 % يملكون رحى يدوية داخل المنازل تتكفل النساء بطحن القمح الناتج من نشاط الزراعة الخاصة بالقرويين وزكاة الدولة للجنود ومايشتروه من المزارعين سكان المدن الذي كان اغلبهم مهنيين وتجار

60 % من المواطنون يملكون مكائن غزل يدوي من صوف الماشية ويجيدون الغزل !!

40 % يملكون مكائن عصر تجرها حيوانات للحصول على  الزيوت الطبيعية المستخلصة من بعض النباتات والثمار !

لا يستوردون اي شي من خارج المملكة حتى اواخر ايام النظام الملكي في اخمسينيات تقريبا ً بدأ ضهور بعض المنتجات المستوردة كالكيروسين "يسمى الجاز او الكاز في بعض الدول"   المستخدم بديل للزيوت الطبيعية للاضائة بواسطة "الفتيلة" القماش ، وبعض المنتجات كالسمن النباتي والزبدة النباتية البديلة عن زبدة الحليب الطبيعي "لبن الابقار" وكانت المعاناة شديدة لتغطية الاحتياجات الاساسية للحياة كالماكل والمشرب والتعليم والصحة !!

(( للعلم ان الثورة قامت في عام 1962م ولا تزال العملة المتداولة داخل النظام الملكي هي الفضة والذهب !! بينما تقريبا بدا العالم بتداول العملة الورقية تقريبا انجلترا في بداية القرن  الثامن عشر !! الورقية وليست المعدنية اقصد !!! ))  

- في تلك الفترة الزمنية تحديدا وفور وصول بعض المنتجات الخارجية ونظرا للظروف والمعانة في ضل نظام الحكم الملكي المنغلق بدأت مرحلة التمميز ما بين المنتجات حيث كانت تصل السوق باسعار رخيصة ومشجعة بحيث ساهمت على تغطية القليل من احتياجات الاسر المحتاجة وساعدت ايضا على حركة البيع والشراء في السوق الذي كان يعتمد كليا على المنتجات المحلية الغالية الثمن والمكلفة ايضاً في مرحلة الانتاج بالاضافة الى شحها وعدم وفرتها .- ثم بعد ذلك وما بعد الثورة المباركة وقيام الجمهورية النظام الجمهوري بدأت السياسة المنفتحة والعلاقات مع الدول الاجنبية والتركيز على تطوير المجتمع في كل النواحي التعليمية والصحية وبناء دولة ذات سيادة وطنية بكل مقوماتها .

- بدا اثر الثورة المباركة يتجلى ولاح دورها في التخفيف من العبئ على المواطنين وتسهيل امور حياتهم وتوفير الاحتياجات الاساسية للمواطن اليمني . وتوفير المنتجات الغذائية وغيرها بالاستيراد لتغطية حاجة المواطن اللازمة والاساسية .* حينها بدأ المواطنين بالتفريق والتمييز بين المنتجات حيث اطلق على الحبوب كالقمح الناتج عن الزرراعة التقليدية بالبذور الطبيعية المتأصلة   " المحصول المحلي " الناتج عن العملية الزراعية التقليدية والعادية البحتة ببذور طبيعية غير مهجنة او محسنة وتسميد تقليدي مواد عضوية طبيعية كروث الحيوانات مثل محصول -البر البلدي- "القمح المحلي البلدي "كذلك السمن البلدي  البقري النقي الناتج بالطريقة الطبيعية  بفصل الدهون عن الحليب الطبيعي واستخلاصه دون اللجوء لاي عملية حقن او تركيز او استخلاص بهدف تعزيز القيمة الغذائية او تنقية المواد الضارة " كالكولسترول " وغيرها  والعديد من المنتجات كالعسل البلدي والبن اليمني وماشابه  .فكان يضاف  على اسماء ا المنتجات المحلية عموماً بالبلدي بينما المنتجات المستوردة بالاسم العادي فقط

انواع المنتجات اليمنية البلدية

تشمل المنتجات اليمنية البلدية على المنتحات الزراعية والصناعبة كماتتميز بالجودة العالية والتاريخ الثقافي والحضاري الكبير والباهر  . 

وتنقسم المنتجات اليمنية البلدية الى قسمين رئيسيين :-

1- المنتجات الصناعية والتي تشكل نسبة قليلة جدا ومساحة محدودة في السوقاليمني والعالمي وتكاد تختفي حاليا ، بالرغم من تميزها بالحرفية
الفريدة ، والتصميم الفريد والتاريخ الثقافي الغني ، مثل صناعة الغزل والنسيخ ، وصناعة الفخار ، والبخور وغيرها من الصناعات الحرفية المهمشة والغير معروفة محلياً وعالمياً .

2- المنتجات الزراعية وهي الاهم والتي تمثل محور دراستنا ولب موضوعنا ، والتي تحتل نسبة كبيرة محلياً ، ومهمشة خارجياً وعالمياً ، بالرغم من جودتها العالية وندرتها و تركز قيمتها الغذائية وفوائدها التي لا تحصى ، وتاريخها العريق في السوق قديما واحتلالها المراتب الاولى في الحضارات القديمة والتي ساهمت في الترويج للحضارة اليمنية القديمة وعرفت بها مثل:-
البن اليمني ، واللبان اليمي وغيرها من المنتجات التي سيتم سرد بعضها بالتفصيل تحت هذه السطور :-

- اللوز البلدي 

- الزبيب البلدي بمختلف انواعة

- الثوم البلدي

- البن اليمني البلدي

- اللبان اليمني البلدي

-العسل اليمني البلدي

الحبوب البلدية اليمنية

يوجد العديد من أنواع المحاصيل الحبوب والتي تختلف حسب توفرها في منطقة معينة واختلاف الظروف الزراعية والمناخ. ومن بين أنواع المحاصيل الحبوب الرئيسية يمكن ذكر:

1. العدس

2. القمح

3. الشعير

4. الذرة (الذرة الصفراء والبيضاء)

5. الشوفان

6. الدخن

7. الحبوب السوداء

8. الفول 

9. الفاصولياء

.10. وغيرها من انواع الحبوب ......؟ سيتم إكمال الموضوع قريبا ان شاء الله

يتم استخدام هذه الحبوب في إعداد الأطعمة والأغذية المختلفة وكذلك في إنتاج العديد من المنتجات الحبوبية.

  سيتم إكمال الموضوع قريبا ان شاء الله .......... @

اسعار المنتجات اليمنية  البلدية

تتفاوت أسعار المنتجات اليمنية البلدية حسب نوع المنتج ، وجودة المنتج ، وتوقيت الشراء ، ومكان الشراء. وغالباً ما يكون سعر المنتجات البلدية محلياً ارخص بكثير  مفارنة باسعار المستوردين خارجيا وما يترتب عليها من تكاليف الاستيراد والفوائد وغيرها ،  من المهم مقارنة الأسعار والبحث عن أفضل الصفقات قبل الشراء ، كذلك يفضل شراء المنتجات البلدية من الوكلاء المحليين لظمان جودة واصالة المنتج وملائمة الاسعار .

- يختلف و يتأثر سعر المنتجات اليمنية البلدية بعوامل عديدة مثل تكاليف وكمية الإنتاج ، والعرض والطلب ، والتغير الموسمي للمخزون .- كذلك يختلف ويتاثر عند الشراء بعدة عوامل منها  نوع المنتج ، وجودة المنتج ، والتوقيت والمكان للشراء .  وغيرها من العوامل

 1- تكاليف وكمية الانتاج :-

 كغيره من المنتجات يتاثر بشكل مباشر بتكلفة وكمية الانتاج ، فكلما زاد الانتاج قل السعر والعكس صحيح  .

2- العرض والطلب :-  

عند قلة الإنتاج، تصبح السلعة أقل توافرًا في السوق، مما يتسبب في زيادة الطلب عليها. وبما أن الطلب يزيد والعرض يقل، فإن الأسعار ترتفع. وعلى العكس من ذلك، إذا زادت الكمية المنتجة، فسيصبح المنتج أكثر توافرًا في السوق، وبالتالي سينخفض الطلب عليه، وينخفض السعر. وبهذا الشكل، ترتبط العرض والطلب بأسعار المنتجات.  

3- التغير الموسمي للمخزون :- 

قد تتأثر الأسعار بشكل مباشر و بالاخص المنتجات الزراعية ، بالتغير الموسمي من وقت لاخر بحيث يزيد الانتاج في مواسم الحصاد ويقل تدريجيا ، او بالاعتماد على مخزون المنتجين بالنسبة للمنتجات التي تقبل التخزين .  

4- نوع وجودة المنتج :-

 تختلف الاسعار باختلاف انواع المنتجات وجودتها كما قد تتغير بحسب الجودة احيانا لنفس المنتج الواحد!  

5- التوقيت ومكان الشراء :-

 تتفاوت الاسعار و تختلف من وقت لاخر " كاوقات الحصاد بالنسبة للمنتجات الزراعية" ، كذلك من منطقة لاخرى وما بترتب على المستوردين من  اختلاف تكاليف النقل والجمارك وغيرها من منطقة لاخرى  

 - تعتبر أسعار المنتجات اليمنية البلدية  الأصيلة مرتفعة بشكل عام.

 يعود ذلك إلى عدة عوامل، منها ندرة هذه المنتجات وقيمتها الغذائية وجودتها التاريخية والثقافية. كما يؤثر الطلب المرتفع على هذه المنتجات في رفع أسعارها. قد يتم تقدير قيمة العمل المنتجات البلدية الاصيلة  بناءً على سماتها الفريدة والطريقة التقليدة المتوارثة  المستخدمة في عملية الانتاج. يمكن أن تكون المنتجات اليمنية البلدية  الأصيلة استثمارًا جيدًا للمستثمرين والمستوردين والمستهلكين، حيث يمكن أن تحافظ على  قيمتها مع مرور الوقت. ومع ذلك، قد يكون الحصول على المنتجات اليمنية البلدية  الأصيلة متاحًا فقط للأشخاص ذوي الثروة والثقافة العالية الذين يعرفون تماماً قيمة وعراقة هذه المنتجات .

 - كغيرها من المنتجات الثمينة و يمكن تمثيل ارتفاع اسعارها كالفرق بين اسعار اللؤؤ الطبيعي - والزراعي - والصناعي

                ۞ وَيَطُوفُ عَلَيۡهِمۡ غِلۡمَانٞ لَّهُمۡ كَأَنَّهُمۡ لُؤۡلُؤٞ مَّكۡنُونٞ  (24)۞صدق الله العظيم   سورة الطور.  

 1- اللؤؤ الطبيعي :-

 الاكثر قيمة وندرة ، يتكون اللؤلؤ الطبيعي بشكل طبيعي داخل قوقعة محببة داخل الرخويات.   - يحدث تشكل اللؤلؤ الطبيعي بشكل عفوي في البيئة الطبيعية ويستغرق وقتًا طويلاً، وقد يستغرق سنوات لتشكل لؤلؤة واحدة.   - يتم تقييم اللؤلؤ الطبيعي بناءً على عوامل مثل حجمه وشكله ولونه ولمعانه ونوعيته. وغالبا يكون اللؤلؤ الطبيعي أكثر قيمة وندرةً 

2- اللؤلؤ الزراعي :-
   - يتم تكوين اللؤلؤ الزراعي بواسطة إدخال نواة اصطناعية داخل رخويات البلح البحري أو المحار في المزارع البحرية.   - يتم التحكم في ظروف نمو اللؤلؤ الزراعي لتسريع عملية تشكل اللؤلؤ، ويعتمد الجودة والمظهر النهائي للؤلؤ على عوامل مثل نوع الرخويات، وحجم ولون اللؤلؤة، ومدى تألقها.   - اللؤلؤ الزراعي يعتبر بديلاً شائعًا لللؤلؤ الطبيعي، حيث يمكن إنتاجه بكميات أكبر وبأسعار أقل من اللؤلؤ الطبيعي. 

3-اللؤلؤ الصناعي :- 

 - يتم تحسين الظروف في المختبر لتسريع عملية تشكل اللؤلؤ، وبالتالي يمكن الحصول على اللؤلؤ الصناعي في فترة زمنية أقصر بكثير مقارنةً باللؤلؤ الطبيعي.   - قد يكون من الصعب التمييز بين اللؤلؤ الصناعي والطبيعي بصريًا، وعادةً ما يكون اللؤلؤ الصناعي أرخص من الطبيعي.

التسويق والتصدير

بالرغم من ان مسألة دعم المستثمرين وتشجيع المصدرين له اثر كبير على الاقتصاد الوطني وتحقيق التنمية المستدامة للدول بشكل عام ، ومن ابرز العوامل المحفزة لزيادة وتشجيع المنتجين ، الا انها لا تحضى بالاهتمام والدعم  اللازم لتحقيق الفوائد والعوائد اللازمة لتعزيز النمو والاستقرار  الاقتصادي  للدولة والمجتمع والفرد .

 ومن ابرز الاسباب التي تؤدي الا تدهور عملية الاننتاج والتصدير   :-

 1- الحروب والصراع الحروب لها تأثير كبير على تصدير المنتجات. فيما يلي بعض الآثار التي يمكن أن تحدث بسبب الحروب على عمليات التصدير

. تدمير البنية التحتية: قد تؤدي الحروب إلى تدمير البنية التحتية المهمة لعمليات الإنتاج والتصد. هذا يعوق تدفق البضائع ويجعل من الصعب نقلها وتصديرها.

. انقطاع التجارة الدولية و اضطراب سلاسل التوريد: قد يؤدي الصراع المسلح إلى إغلاق الحدود وفرض حظر على التجارة الدولية. . تراجع الثقة وزيادة المخاطرة: يؤدي الصراع المسلح إلى زيادة عدم اليقين وعدم الثقة في الأسواق العالمية. قد يتردد المستهلكون والمشترون في التعامل مع الشركات المتأثرة بالحرب، وذلك بسبب التوتر السياسي والاقتصادي والأمني. هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض الطلب على المنتجات المصدرة وتقليل فرص التصدير.

. ارتفاع التكاليف وتدهور العملة: قد يؤدي الصراع المسلح إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، نظرًا لزيادة تكاليف المواد الخام والوقود والتأمين. بالإضافة إلى ذلك، قد يتسبب الصراع في تدهور قيمة العملة المحلية، مما يزيد من تكاليف استيراد المكونات والمواد الخام المستخدمة في عمليات التصنيع.
هذه بعض الآثار العامة التي يمكن أن تحدث بسبب الحروب على تصدير المنتجات. يجب ملاحظة أن الآثار الدقيقة قد تختلف حسب طبيعة الصراع والمنتجات المعنية والبلدان .

2-غياب دور الدولة في دعم المستثمرين والمصدرين :

تلعب الدولة دورًا حاسمًا في دعم المصدرين. فهي تقدم الدعم المالي والتقني والتشريعي للشركات والأفراد الذين يعملون في قطاع التصدير. توفر الدولة التسهيلات اللازمة وتقوم بتطوير البنية التحتية لتسهيل عملية الصادرات. كما تعمل على توفير الحماية للمصدرين من خلال إقرار القوانين والسياسات التجارية الداعمة. بالإضافة إلى ذلك، تقوم الدولة بتنظيم العلاقات الدولية وتوقيع الاتفاقيات التجارية لتعزيز فرص التصدير وتوسيع قاعدة العملاء. في النهاية، يمكن القول أن دور الدولة في دعم المصدرين له أثر كبير على الاقتصاد الوطني وتحقيق التنمية المستدامة.

3- التغيرات في العوامل البيئية والجغرافية :

 التغيرات في العوامل البيئية مثل التلوث البيئي ونقص الموارد الطبيعية يمكن أن تؤثر على إنتاج المنتجات وجودتها ، كذلك التغيرات في العوامل الجغرافية مثل الموقع الجغرافي والتضاريس يمكن أن تؤثر على تكاليف النقل والوصول إلى الأسواق الخارجية. على سبيل المثال، إذا كانت البنية التحتية للنقل ضعيفة في منطقة معينة، فقد تواجه الشركات صعوبات في نقل المنتجات بكفاءة وفي الوقت المناسب، مما يؤثر على تنافسيتها في الأسواق الخارجية4- التغيرات القانونية والتنظيمية: التغيرات في القوانين واللوائح المتعلقة بالتصدير يمكن أن تؤثر على عملية التصدير بشكل كبير. قد يتم فرض قيود جديدة على التصدير أو تغيير الرسوم الجمركية، مما يزيد من التكاليف ويقلل من ربحية التصدير. كما يمكن أن تؤثر التغيرات القانونية والتنظيمية في المعايير والمواصفات التي يجب على المنتجات الوفاء بها للوصول إلى الأسواق الخارجية.

تلك هي بعض الطرق التي يمكن أن تساهم فيها التغيرات في العوامل البيئية والجغرافية والتغيرات القانونية والتنظيمية في تدهور تصدير المنتجات. من المهم على الشركات أن تكون على علم بتلك التغيرات وأن تتخذ التدابير اللازمة للتكيف معها والحفاظ على تنافسية منتجاتها في الأسواق العالمية.